Biscuit joconde imbibé d'un sirop vanille, crème au beurre framboise, ganache chocolat au lait, ganache à glacer chocolat noir
Ganache montée citron vert, boules de mousse fraise, fraises, zestes de citron vert, le tout sur un biscuit financier.
Praliné croustillant, mousse fraise, génoise nature, glaçage miroir