Biscuit breton, mousse framboise, génoise, glaçage miroir

Boite de 52 macarons 

5 parfums différents maximum.

Charlotte à la mousse de fraise, garnie de biscuit de Savoie imbibée d'un sirop vanille et de mousse à la fraise.

Ingrédients: Oeufs, farine, sucre, crème liquide, chocolat blanc, coulis fraise

A partir de 6 personnes.

Biscuits cuillères, biscuit de savoie, mousse au chocolat noir, poire

Coffret de 10 mini merveilleux:

4 chocolat noir, 3 spéculoos, 3 chocolat blanc

Ingrédients: Cassonade, farine, beurre, oeufs, chocolat noir, chocolat lait, levure chimique.

A partir de 10 pièces.

Biscuit moelleux à l'intérieur.

Palet breton, mousse chocolat au lait, cœur coulant caramel beurre salé

Financier, mousse chocolat blanc, mousse chocolat noisette 

Financier (poudre d'amande, blanc d'œuf, sucre glace, beurre, sel, farine) , mousse chocolat blanc, mousse spéculoos

Base financier, mousse pistache, mousse chocolat noir

A partir de 6 personnes

Pâte brisée, flan vanille.