Financier, mousse chocolat blanc, mousse chocolat noisette
Financier (poudre d'amande, blanc d'œuf, sucre glace, beurre, sel, farine) , mousse chocolat blanc, mousse spéculoos
Base financier, mousse pistache, mousse chocolat noir
A partir de 6 personnes.
Génoise chocolat imbibé kirsh, crème chantilly, bigarreaux, copeaux chocolat.