Base financier, mousse chocolat blanc et mousse fraise
Base financier, mousse pistache, mousse chocolat noir
A partir de 6 personnes.
Génoise chocolat imbibé kirsh, crème chantilly, bigarreaux, copeaux chocolat.
Biscuit de savoir imbibé d'un sirop vanille, fraise, crème mousseline, meringue Française.