Biscuit de savoir imbibé d'un sirop vanille, fraise, crème mousseline, meringue Française.
Ganache montée citron vert, boules de mousse fraise, fraises, zestes de citron vert, le tout sur un biscuit financier.
Composition:
Génoise, imbibée d'un sirop vanille, garnie de nutella et de chocolat blanc.
Décoration: Tous les kinder possibles !
Génoise imbibée d'un sirop vanille, une couche de mousse vanille et une couche de mousse spéculoos.
Couverture crème au beurre meringue suisse.
Décoration, chocolat au lait et biscuits de spéculoos
A partir de 6 personnes.
Ingrédients principaux: sucre glace, poudre d'amande, sucre, oeufs, crème liquide, chocolat.
